Prognozy produkcji drobiu w Europie w 2017 roku

Produkcja drobiu w Unii Europejskiej wzrośnie w tym roku 3,0 proc. do 15 mln 127 tys. ton – wynika z najnowszych prognoz Komisji Europejskiej przeanalizowanych przez Krajową Izbę ProducentĂłw Drobiu i Pasz. Wzrost produkcji drobiu będzie miał miejsce przede wszystkim za sprawą kurcząt rzeźnych, ktĂłrych mięsa będzie o 4,3 proc. więcej niż w zeszłym roku. Nieznacznie, bo o niespełna jeden procent wzroście produkcja mięsa indykĂłw. Natomiast, ze względu na gwałtowny przebieg grypy ptakĂłw, aż o 7,3 proc. spadnie produkcja mięsa kaczego.

W szacunkach Komisji Europejskiej zwraca uwagę wysoka prognoza dla Polski. Eksperci Komisji spodziewają się, że produkcja drobiu w naszym kraju wzrośnie aż o 17 proc., a brojlerĂłw kurzych aż o 19,2 procent! Polska na tle innych krajĂłw znacząco się wyrĂłżnia. Średnio, produkcja kurcząt rzeźnych w Unii Europejskiej ma wzrosnąć o 4,3 procent, przy czym spodziewana skala wzrostu u żadnego z pozostałych (poza Polską) czternastu największych producentĂłw nie przekracza pięciu procent!

Według Krajowej izby ProducentĂłw Drobiu i Pasz prognozy Komisji są szokująco wysokie. Przy nasyconym rynku europejskim, ograniczeniach eksportu na rynki krajĂłw trzecich oraz spadającej z roku na rok cenie żywca w kraju więcej czynnikĂłw przemawia przeciwko tym prognozom niż je wspiera.

Przypomnijmy, że w 2016 roku wyprodukowano w Polsce ponad 2.268 tys. ton mięsa drobiowego czyli o 12,8 proc. więcej niż w 2015 roku. Produkcja mięsa kurcząt rzeźnych wyniosła prawie 1.850 tys. ton, co oznacza, że była o ponad 13 procent wyższa niż rok wcześniej.