Informacje

Kury zielononóżki są jak feministki?

Artykuł Katarzyny Bosackiej o kurach zielononĂłżkach pt.„ Sfałszowane jaja feministek” ( Wysokie obcasy nr 14 z 9 kwietnia 2011 r.  ) to przykład do czego może doprowadzić antropomorfizowanie kur - http://www.wysokieobcasy.pl/wysokieobcasy/1,109835,9403529,Sfalszowane_jaja_feministek_,,ga,,5.html

Autorka  sama zapędziła się  zachęcając do jedzenia jaj od zielononĂłżek z wolnego wybiegu, a teraz  poddaje w wątpliwość pochodzenie tych jaj . Nie powiodło się  przeprowadzone przez nią  śledztwo dziennikarskie w sprawie podrobionych jaj. Nie udało się  jej  uzyskać wiarygodnych informacji ani w Inspekcji Handlowej, ani w SGGW, ani też w Instytucie Zootechniki. Redaktorka odsyłana od jednej instytucji do drugiej  nie ustaliła, kto jest uprawniony i zobowiązany poświadczyć, że jaja wyprodukowały kury zielonĂłżki kuropatwiane.

Trzeba w tej sytuacji przypomnieć, że  zgodnie z obowiązującą ustawą o organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt gospodarskich odpowiedzialni za nadzĂłr hodowlany nad drobiem  są :Departament Bezpieczeństwa  Żywności i Weterynarii w MRiRW, Centralna Stacja Hodowli Drobiu oraz Krajowa Rada Drobiarstwa Odział Hodowli Drobiu w Poznaniu. Organizacja ta jest uprawniona przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi do poświadczania pochodzenia krajowego drobiu  na podstawie dokumentacji hodowlanej.

ZielononĂłżki kuropatwiane są objęte przez Państwo ochroną zasobĂłw genetycznych drobiu. Odpowiedzialnym za tę rasę  i otrzymującym na jej  utrzymanie  państwowe dotacje jest  Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ( Zk) oraz Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki ChorzelĂłw Sp. z o.o. ( Z-11 ) . Krajowa Rada Drobiarstwa wymienia na liście ośrodkĂłw hodowlanych drobiu, utrzymujących stada zarodowe kur nieśnych , Hodowlę Kur ZielononĂłżek Zofii i Gracjana SkĂłrnickich w Dusznikach. Ośrodek ten rozprowadza materiał rodzicielski i towarowy kur ZielononĂłżka kuropatwiana rodu ( ZS-11 ).