„Roślinne jajo na twardo” już w sprzedaży

Konsumenci w Szwajcarii będą mogli spróbować jaj na twardo wyprodukowanych na bazie roślin. Migros  – największy detalista w Szwajcarii wprowadził do sprzedaży „V-Love the Boiled”, produkt z roślin przypominający zwykłe jajko na twardo. Zewnętrzna biała „skorupa” jest wytworzona z białka sojowego, a żółtko jest pochodzenia roślinnego. Produkt został stworzony we własnym zakresie. V - Love jest marką szwajcarskiego detalisty  ukierunkowaną na roślinne i wegetariańskie produkty. Koszt opakowania zawierającego cztery sztuki „jaj” to 4,40  franków szwajcarskich. „Roślinne jaja na twardo” są produkowane w Szwajcarii przez ELSA – spółkę zależną Migros.