Afryka największą szansą na rozwój drobiarstwa?

Przy okazji niedawno zorganizowanego seminarium „Poultry Africa 2019” pojawiło się bardzo  wiele opracowań analitycznych dotyczących rosnącego znaczenia tego kontynentu dla międzynarodowej  produkcji drobiu. Autorzy tych analiz są na ogół zgodni co do tego, że w świecie, który jest  – poza niewielkimi obszarami jak choćby Indie – nasycony podażą mięsa drobiowego to kontynent afrykański będzie grał główną  rolę w ewentualnym plasowaniu dodatkowej produkcji. Takie tezy wspierane są na ogół dwoma argumentami:  pierwszy dotyczy istotnie niższego spożycia drobiu na głowę przeciętnego mieszkańca niż w innych rejonach  globu, a drugi wiąże się z prognozami demograficznymi, które szacują, że ludność Afryki podwoi się do roku 2050.