Informacje

Problemy z definicją jaj ekologicznych w USA

Problemy z definicją jaj ekologicznych w USA

Największa sieć supermarketów w Stanach Zjednoczonych, Walmart, została pozwana przez jednego ze swoich klientów, który kupował w sieci jaja określone jako pochodzące od kur mających dostęp do wolnego wybiegu. Tymczasem zdaniem skarżącego ptaki miały dostęp jedynie do pomieszczeń modułowej, zadaszonej struktury, która przepuszczała powietrze z zewnątrz, a nie do wolnego wybiegu. W przypadku przegranej Walmart może być także zaskarżony przez innych klientów, co będzie skutkowało ewentualną wypłatą odszkodowań. Problemem sprzedawców jaj w Stanach Zjednoczonych jest to, że w tym kraju nie ma tak precyzyjnych definicji prawnych dotyczących wymagań chowu kur w poszczególnych systemach utrzymania jak w Unii Europejskiej. W efekcie wielu producentów wykorzystując luki prawne stosuje różne „sztuczki” pozwalające sprzedawać jaja z wyższą marżą.