Informacje

UK: handel nowoczesny nie wywiera presji na „kogutki”

UK: handel nowoczesny nie wywiera presji na „kogutki”

Organizacje ekologiczne są niezadowolone z postawy przedstawicieli wielkich sklepów w Wielkiej Brytanii w kwestii wywierania presji na branżę produkcji jaj w sprawie kogutków czyli eliminowania piskląt płci męskiej z procesu produkcyjnego. Markety nie chcą w żaden sposób uczestniczyć w promowaniu dostawców jaj, którzy „rozwiązali kwestię kogutków”. Oficjalne handel nowoczesny tłumaczy się tym, że sprawa ta jest niejasna dla konsumentów. Można jednak domniemywać, że detaliści boją się konsekwencji nakładania dodatkowych ciężarów na producentów i wynikających z tego wzrostów cen jaj w obecnej wyjątkowo niestabilnej sytuacji makroekonomicznej oraz niemożności zapewnienia wystarczającej podaży.