Bezjajeczny majonez nie okazał się sukcesem

Amerykańska Komisja PapierĂłw Wartościowych i Giełd (SEC) sprawdza, czy Hampton Creek, firma, ktĂłra zastępuje jaja produktami roślinnymi nie złamała prawa. Hampton Creek, aby wywołać wrażenie sukcesu sprzedażowego swojego bezjajecznego majonezu sama wykupywała go ze sklepĂłw.

Hampton Creek to przedsiębiorstwo powstałe w 2011 roku. Firma samookreśla się jako „żywnościowo-technologiczna” i stara się zastępować jaja w produktach spożywczych składnikami pochodzenia roślinnego. Wywołanie wrażenia wielkiego sukcesu sprzedażowego bezjajecznego majonezu Just Mayo prawdopodobnie miało służyć do przekonania inwestorĂłw o doskonałych perspektywach biznesu, a tym samym miało zapewnić firmie pozyskanie kolejnych środkĂłw finansowych na rozwĂłj.