Amerykanie planują zwiększyć eksport na Filipiny

Amerykański przemysł drobiarski koncentruje się na odbudowie wielkości eksportu drobiu na rynek Filipin, który pozostaje istotnym dla branży kupcem. W pierwszej połowie tego roku wysyłki mięsa brojlerów kurzych na Filipiny były nieco niższe w porównaniu do takiego samego okresu roku poprzedniego. Również dostawy za cały 2023 rok odnotowały spadek. Według Amerykańskiej Rady ds. Eksportu Drobiu i Jaj (USAPEEC) za taką sytuację odpowiadają niższe dostępne dostawy na rynku wewnętrznym. Stało się tak z dwóch powodów: grypy ptaków i zmian preferencji zakupowych krajowych konsumentów. Pierwszy z czynników, czyli HPAI, powodował ograniczenia podaży i ograniczenia handlowe. Z kolei czynnik konsumencki charakteryzował się przesunięciem popytu na ciemne mięso. W ostatnich kilku latach konsumenci w Stanach Zjednoczonych zwiększyli spożycie ciemnego mięsa co wpłynęło na ograniczenie podaży ćwiartek z ud kurczaka, które zwykle były w dużych ilościach przeznaczane do sprzedaży eksportowej. Analizy USAPEEC potwierdzają, że w Stanach Zjednoczonych odnotowano rosnący popyt na mięso kurcząt ze strony sektora gastronomicznego i handlu detalicznego, ze względu większą atrakcyjność mięsa drobiowego w porównaniu do wieprzowiny. Nastąpił także porównywalnie silny wzrost zapotrzebowania ze strony przetwórstwa mięsnego, zwłaszcza na mięso odkostnione mechanicznie, które jest szeroko stosowanym surowcem wykorzystywanym między innymi do produkcji parówek i pasztetów.

Filipiny są największym odbiorcą amerykańskich kurczaków w regionie Azji Południowo – Wschodniej i szóstym największym importerem z USA w skali globalnej. Dlatego priorytetem dla amerykańskich eksporterów jest odwrócenie spadkowej tendencji w sprzedaży na filipiński rynek. W całym 2023 roku eksport mięsa kurcząt z USA na Filipiny wyniósł 172 296,2 ton i był niższy o 8,0 proc. w porównaniu do roku 2022. W pierwszym półroczu 2024 roku wysyłki eksportowe wyniosły 70 970,6 ton w porównaniu do 71 609,2 ton w analogicznym okresie 2023 roku.