Czy Brytyjczycy zrezygnują z jaj klatkowych?

Brytyjska DEFRA rozpoczęła (12 stycznia) konsultacje rządowej propozycji wprowadzenia zakazu chowu kur w systemie klatek ulepszonych do 2032 roku. Według podanych statystyk nieco ponad 20 proc. podaży jaj na rynku brytyjskim stanowią jaja klatkowe. Głównym argumentem poparcia dla rządowej decyzji są oczekiwania konsumentów w zakresie wysokich standardów dobrostanu. Środowisko producentów jest jednak podzielone w swoich poglądach. Patrząc wiele lat wstecz mocno zarysowana była strategia dobrowolnego inwestowania branży w systemy z dostępem do wolnego wybiegu. W pewnym momencie jednak rynek popytu na jaja z „1” powiedział „stop”.  Okazało się, że dla Brytyjczyków, którzy zawsze przedstawiani byli jako konsumenci którzy oczekują najwyższych standardów i protekcjonistycznie podchodzą do ochrony swojego rynku, ważna jest również ekonomiczna strona życia. Zareagował również rynek rolno – spożywczy zwracając się ku importowi. Przez ostatnich kilka lat istotnie wzrosło zainteresowanie produktami pochodzącymi z importu. Najpierw z krajów unijnych, które oferowały produkty o wysokich standardach i korzystnych cenach (w tym polskie towary). Później obecność na rynku brytyjskim zwiększyła Ukraina. Obecnie lokalna branża drobiarska reaguje z mniejszym optymizmem na propozycje rządu, argumentując swoje stanowisko brakiem równoważnego podejścia w stosunku do jaj i drobiu pochodzących z importu. Nie przekonują ich nawet założenia dotyczące wsparcia finansowego do transformacji systemów chowu deklarowanego przez rząd.