Informacje

Ograniczenia w sprzedaży jaj w Australii

Ograniczenia w sprzedaży jaj w Australii

Grypa ptaków w Australii nie ustępuje. Najnowsze ogniska choroby potwierdzane są na fermach utrzymujących kaczki. Do tej pory w największym stopniu ucierpiały gospodarstwa zajmujące się produkcją jaj konsumpcyjnych. Około miliona towarowych kur niosek z blisko 22 milionów kur utrzymywanych w całej Australii zostało zlikwidowanych w wyniku zakażenia HPAI. Przedstawiciele branży jajecznej uspokajają, że na tym etapie poniesionych strat podaż będzie wystarczająca dla konsumentów, co nie będzie skutkowało gwałtownymi zwyżkami ich cen. Jednocześnie przyznają, że występują zakłócenia w dostawach. Rynek jednak reaguje nerwowo. Jeden z największych detalistów  na kontynencie już wprowadził limit w sprzedaży jaj dla swoich klientów w większości placówek.