Poultry Insider, wydanie z 13 czerwca 2022

W najnowszym wydaniu Poultry Insidera prezentujemy najświeższe dane dotyczące produkcji mięsa drobiowego. Miesiąc temu komentując informacje dotyczące produkcji mięsa drobiowego pisaliśmy, że uwagę zwraca niespójność danych dotyczących kaczek. Wylęgi gwałtownie rosną, produkcja silnie spada. Wynika to z przesunięcia czasowego. Powoli fala wylęgowa dociera do ubojni. Po lutym produkcja mięsa kaczego traciła do pierwszych dwóch miesięcy zeszłego roku 27 proc. Po marcu, porównanie rok do roku, to już tylko 24 proc. straty. Dalej będzie już tylko lepiej. Jak wygląda sytuacja w pozostałych sektorach drobiarskich? O tym w Poultry Insiderze.

Tradycyjnie nasz biuletyn analityczny otwierają komentarze i prognozy dotyczące rynku jaj oraz rynku skupu żywca kurcząt rzeźnych. Na rynku jaj mamy początek obrony trendu wzrostowego, a na rynku żywca kurcząt zbliżyliśmy się do ważnej granicy cenowej 6 zł/kg. Co z tego wynika? Co może zdarzyć się na obu tych rynkach? Prawdopodobne odpowiedzi od razu na początku Poultry Insidera.

Trudno sobie wyobrazić nasz cotygodniowy biuletyn bez doniesień z drobiarskiego świata. Sekcja subiektywnie wybranych przez nas wiadomości jest dostępna na stronie drugiej PI.

Zachęcamy do subskrypcji „Poultry Insider”! Więcej informacji na temat "PI" można znaleźć tutaj.